Srirachahummus

⅔ Dose Kichererbsen

2 Knoblauchzehen

2 TL Tahini

2-3 EL Srirachasauce (je nach gewünschter Schärfe)

2 EL Zitronensaft
50 ml Olivenöl

Salz, Pfeffer, Kumin

Wasser


Alle Zutaten zu  einem Mus pürieren, für eine cremigere Konsistenz etwas Wasser dazugeben.