Erdnuss- NiceCream

200 g gefrorene Bananen

2 EL Erdnussbutter

1 EL Sojajoghurt

1 EL Ahornsirup

ca 75 ml Pflanzendrink nach Wahl

optional:
Erdnussbutter, Schokoladensirup, gehackte Erdnüsse, Schokostückchen...

Die gefrorenen Bananenstücke, Erdnussbutter, Joghurt, Ahornsirup sowie Pflanzendrink in einen Mixer geben und solange mixen, bis ein cremiges Eis entsteht. Fertig!

Wer es etwas rafinierter mag, gibt noch Erdnussbutter, Schokoladensirup usw ins Eis verrührt es nur leicht- damit die Marmorierung erhalten bleibt, stellt es ca 30 Minuten in den Tiefkühler und seviert es dann